论文部分内容阅读
使用控制图法对液相色谱法检测食品中苯甲酸、山梨酸和糖精钠进行质量控制,探讨使用CRM作为质控样品,收集2018年10月至2019年12月间的质控数据绘制X-图,通过观察数据变化趋势,对出现的失控进行处置.通过计算落于警告限外的点数及平均值和标准物质的标称值之比,该段时间内的分析精密度和控制限没有明显变化,满足检测质量控制要求.