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微生物溶菌酶在饲料工业中的应用及其展望
微生物溶菌酶在饲料工业中的应用及其展望
来源 :兽药与饲料添加剂 | 被引量 : 0次 | 上传用户:DIWUTANG
【摘 要】
:
介绍了溶菌酶的来源、结构、抑菌机理,论述了溶菌酶在饲料中的应用,并展望了其发展及应用前景.
【作 者】
:
刘莹
金贤子
杨翔华
曹月坤
王丽
【机 构】
:
辽宁石油化工大学环境与生物工程系,抚顺农业特产学校
【出 处】
:
兽药与饲料添加剂
【发表日期】
:
2004年期
【关键词】
:
溶菌酶
胞壁质酶
N-乙酰胞壁质聚糖水解酶
饲料
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介绍了溶菌酶的来源、结构、抑菌机理,论述了溶菌酶在饲料中的应用,并展望了其发展及应用前景.
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