试论会展场馆的个性化服务

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  摘要:近年来,个性化服务的重要性已经开始逐步为服务行业所认同。而正处于上升发展阶段的国内会展行业,个性化服务也必将得到有效借鉴和运用。为适应日益加剧的竞争需要,不同的会展场馆为参展商和观众提供个性化服务,这些个性化服务既是会展场馆经营的闪光点,也会给公众和观众留下深刻的印象。本文以展览业为研究对象,对会展场馆个性化服务进行详细解析并提出其管理的发展趋势。
  关键词:场馆管理;个性化服务;网上信息服务
  
  一、会展场馆个性化服务内涵及功能
  
  所谓会展场馆个性化服务在英文里叫做Personal Service,它的基本含义是指在会展场馆一般性服务基础之上,为顾客提供具有个人特点的差异性服务,给顾客留下美好的体验,从而赢得他们的忠诚而成为回头客。个性化服务也可以指服务企业提供有自己个性和特色的服务项目。个性化服务包括有三个方面:服务时空的个性化,在人们希望的时间和希望的地点得到服务;服务方式的个性化,能根据个人爱好或特色来进行服务;服务内容个性化,不再是千篇一律,千人一面,而是各取所需,各得其所。因为前来参会的客商或经销商来自不同的国家或地区,许多人带有本民族个性化的需要,因此,在展会洽谈时,要根据不同的客户或经销商的要求,积极地给予配合,提供人性化的服务。
  目前在国内,大多数场馆只能为会展活动提供场所,而其他诸如管理服务、餐饮服务、清洁服务等则水平较低。提升场馆服务水平特别是个性化服务的推出,能很大程度上促使会展业规模的形成和品牌的提升,通过顾客的传播及多种途径的宣传,将会给会展经济创造并带来持久魅力,并促使我国会展业的国际化、专业化水平及竞争力得到提高。
  
  二、展览会场馆的个性化服务内容
  
  会展场馆是展示和传播信息的媒介物,是会展服务的有形载体。展览场馆是为参展商和观众提供服务的场所,因此在设计和建造展馆时应处处体现“以人为本”思想,进行会展场馆服务的个性化设计。
  
  1.交通、餐饮服务
  交通分为展览物品的运输和地面交通。外运公司应根据不同地点、路线及参展商的关注点,综合运用各类交通方式,使转运次数、手续、周期、费用、便捷度组合达到客户最佳期望。同时展会期间可以提供短程运输服务。对于地面交通(指机场到会场、饭店之间的交通运输系统以及饭店到展馆之间的交通),场馆内部需要有科学的交通规划,以省力省时、方便快捷为宗旨,如展馆之间的免费穿梭巴士、上下楼层的自动扶梯、残疾人士专用电梯、楼层内的自动扶梯等。同时还可设立飞机票、火车票预定处。
  作为会展组织者,还应协同餐饮经理做好餐饮特色化服务,比如:第一,若与会者来自不同地区、不同民族,其生活习惯差别较大,菜单设计就应考虑到名族习俗与地域饮食文化差异;第二,如果展会规模大、用餐人数多,设计菜单时还应考虑烹调时间及菜肴保温问题;第三,若参展商和观众中有不少国际客户,其餐饮服务的内容和方式就必须考虑他们的接受能力。此外,还可以通过准备有特色的餐厅及餐位、提供个性化的菜单等途径来满足不同顾客的个性化需求。
  
  2.展位设计、展台搭建及维护服务
  展台的设计应体现和加强企业形象,反映企业精神。提供清晰的展厅布局和产品分类情况,有条件的情况下,应该提供舒适的商务环境,为“一对一”的配对创造良好条件。组展方应根据参展产品类型和参展商的要求,设计、布置展位,获得展品展示和企业宣传的理想效果。本届广交会新推出的“产品展示柜”服务,参展商提前将需要特别展示的展品尺寸、类型、展示柜设计要求等信息传达给主办方,当期即可使用展示柜为企业产品提供更好更醒目的展示平台。
  
  3.增值服务及其他
  可以提供如下增值服务:可根据客户在当地国不同的停留时间,合理为客户安排个性化行程;提供包裹存取服务;设立参展商休息室;根据双方需要安排接待媒体时间;提供免费嘉宾入场券;展会现场设立儿童日托中心;开展网上(在线)广交会;设立场内银行和货币兑换处;举办同步视频会议;提供观众手提袋;制定配偶或宾客计划;提供展会日报;设立家庭日,等等。
  此外,在咨询指导及翻译传播、投诉处理与意见反馈、特殊设施及针对特殊人群(70岁以上的生意人很普遍,一般在大型展会的国际采购商会携带儿童)的服务、会展设备临時租赁服务等方面均可向个性化服务迈进,对有旅游意向的客户还可以设立旅行社服务点。
  
  三、会展场馆个性化服务管理的趋势
  
  近年来,随着电子商务的广泛应用,网上个性化的信息服务在展会行业得到推广、普及。网站是一种影响面广、受众数量巨大的市场营销工具,发挥互联网在动态交互方面的优势,尽量满足不同消费者的不同需求,是当今场馆管理发展的一大趋势。只要网站经营者对目标群体有准确的细分和定位,对他们的需求有全面准确的总结和概括,应用定制服务这一营销方式就可以有效地吸引网民。另外,在网站个性化服务中,电脑系统可以跟踪记录用户的操作习惯、常去的站点和网页类型、选择倾向、需求信息以及需求与需求之间的隐性关联,据此更有针对性地提供用户所希望的信息,形成良性循环,使人们的生活离不开网络。
  总之,展览会现场服务管理对成功地办好一届展览会至关重要,而展会的个性化服务又是提高展会管理质量、打造展会品牌、提高其竞争力的有效途径。展览会现场管理具体体现在对观众和参展商提供的服务上,因而展会主办方需要不断通过改善展览软硬件环境,提高个性化服务水平,充分利用互联网资源,尽最大力量满足参展商和观众的要求,才能使展会拥有持久的生命力。
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