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虎耳草100克，猪耳朵1只，炖熟，吃肉喝汤。成都中医药大学副研究员蒲昭和点评：虎耳草是一种观赏性草药，其味微苦、辛，性寒，有小毒，具有祛风凉血、消肿解毒功效，可用于治疗百日咳、风疹、痔疮、吐血等。中耳炎主要为需氧菌、厌氧菌感染所致。药理研究表明，虎耳草水煎液对变形杆菌、痢疾杆菌和绿脓杆菌等多种细菌有抑制作用。