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01日式沙律辣芥明虾 原料：明虾2只约50克，薄荷1朵，炸馓子1根，法香、刁草、香草、小花各3克，黑醋5克，罗勒沙少许，土豆泥10克，沙律酱20克，盐、味精、胡椒粉各1克，料酒2克，淀粉2克。
创意分餐菜
【摘 要】
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01日式沙律辣芥明虾 原料：明虾2只约50克，薄荷1朵，炸馓子1根，法香、刁草、香草、小花各3克，黑醋5克，罗勒沙少许，土豆泥10克，沙律酱20克，盐、味精、胡椒粉各1克，料酒2克，淀粉2克。
【出 处】
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餐饮世界
【发表日期】
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2009年1期
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