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呕吐毒素是食品中常见的一种真菌毒素，目前最常用的检测方法为酶联免疫检测。本文研究合成了一种水溶性离子液体正丁基-3-甲基咪唑四氟硼酸，并将其应用于呕吐毒素（DON）酶联免疫检测。结果表明：当呕吐毒素酶联免疫（ELISA）体系中含有0．014g/mL的该离子液体时，其检测灵敏度提高了约33．92％。半数抑制浓度分别为54．95μg／kg和36．31μg／kg（前者不合离子液体）。重复测定多次，其半数抑制浓度平均值为36．85μg／kg，表明重现性较好。另外，该方法已用于啤酒和麦芽汁中DON加标测定回收率。