【摘 要】
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研究了不同比例的麦麸和玉米粉对高水分一年生黑麦草青贮品质的影响,试验中的2种添加剂从0～30％各设有7个添加梯度,利用真空袋发酵30 d后,从青贮品质和青贮发酵产物品质两方面来
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研究了不同比例的麦麸和玉米粉对高水分一年生黑麦草青贮品质的影响,试验中的2种添加剂从0～30％各设有7个添加梯度,利用真空袋发酵30 d后,从青贮品质和青贮发酵产物品质两方面来衡量发酵水平.试验结果表明,在发酵品质方面,添加不同量的玉米粉和少量麦麸对高水分一年生黑麦草青贮发酵的pH值有显著的降低作用,麦麸可显著提高乳酸含量达28％,大部分处理均具有良好的发酵品质.在发酵产物方面,麦麸和玉米粉均能显著提高发酵产物的干物质含量,玉米粉能显著提高WSC的含量,并降低酸性洗涤纤维和中性洗涤纤维的含量,增加适口性.
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