【摘 要】
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以DL-丝氨酸为原料,先采用氨基酸关环法化学合成酶的作用底物———DL-5-羟甲基海因,收率93.5%。然后,该底物在酶的作用下,起始pH=9.0,培养温度38℃,转化时间42 h,经过一系列
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以DL-丝氨酸为原料,先采用氨基酸关环法化学合成酶的作用底物———DL-5-羟甲基海因,收率93.5%。然后,该底物在酶的作用下,起始pH=9.0,培养温度38℃,转化时间42 h,经过一系列的酶解反应即得到D-丝氨酸,收率为81.7%。
Using DL-serine as raw material, DL-5-hydroxymethylhydantoin was firstly used as the substrate for the chemical syntheses of amino acid shut-off method, and the yield was 93.5%. Then, the substrate under the action of the enzyme, the initial pH = 9.0, the culture temperature of 38 ° C, the transformation time of 42 h, after a series of enzymatic hydrolysis reaction to obtain D-serine, a yield of 81.7%.
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