把食品藏起来

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  在厨房设备中,储藏设备占有必不可少的一席之地,一般可分为两大类,器物用品储藏和食品储藏。器物用品储藏在厨房装修和布置中已被多次提起,主要是为餐具、炊具等器皿提供存储的空间。而这次着重介绍的就是另一种储藏设备——食品储藏。食品储藏又分为冷藏和非冷储藏。冷藏的概念很清楚,主要是通过电冰箱、冷藏柜等来实现的。而非冷储藏已逐渐引起人们的重视,从材质到造型,从实用性到美观性,都渐成气候。
  
  盒中天地
  
  和瓶罐相比,食品盒显得“内秀”了许多,它们通常被冰箱和橱柜包容着,尺寸设计得非常丰富,不仅用起来方便,叠放起来也很节省空间,而且可在微波炉中加热,真可谓是“冷热皆宜”。另外除了这些通常意义上常见的食品盒,其他还有面包盒以及可计量米箱等盒状储藏工具,把厨房生活推到了一个更新更前沿的高度。
  
  罐装生活
  
  高高低低大大小小的瓶罐可说是任何一间厨房都能见到的风景,除了冰箱,其他食品就靠这些罐子存放着,如今这些瓶罐的设计不仅注重功能性的开发与应用,在观赏性上也费了很多心思,所以很多时候,这些瓶瓶罐罐本身就成为了厨房里一道精致的小风景。
  油/醋瓶3件,可用于洗碗机,非常方便。盖子由不锈钢和聚乙烯塑料组成,不锈钢的架子非常结实,容易清洁。>宜家家居
  不锈钢和玻璃是厨房里食品储藏罐最常见的两种材质,—般情况下,由于厨房的空间不会太大,所以色彩浅淡的不锈钢厨具以及透明的玻璃厨具都比较受欢迎,其中不锈钢厨具除了具有美观与大度的外型,其耐磨,耐酸碱,防火、防菌等特质更让人青睐。>宜家家居
  有了这样优雅的储物罐,你储藏的食品也可以变成装饰房间的一部分,上半部分是半透明的磨砂玻璃,靠近底部设计成全透明,盖子也是全透明的,无论你把它们放在哪里,抽屉里或是隔板上,你都能清楚的观察到里面的情况。>宣家家居
  洁白温润的瓷色与原木的搭配最是让人赏心悦目,营造出回归自然的本真状态,像一丝微风为忙碌的厨房生活进去几缕清新。>宜家家居
  此系列包括油,醋瓶,调味罐,配茶托酱油瓶,以及附盖罐,材质方面以长石瓷为主体,实心洋槐和硅橡胶为辅。油醋瓶有防滴漏件,可防止滴漏;附盖罐的盖子为透明,即使罐子放在厨房抽屉里,你也能方便地摘到所需物品。硅胶封条使盖子密合,固定不动。>宜家家居
  调味罐以及附盖罐,玻璃的罐子和不锈钢盖子的搭配和谐统一,简洁的线条,整体气质十分具有现代感。>宣家隶居
  金属玻璃密封罐4入装,容量分别为0.79L,0.99L,1.3L,1.7L,外形设计时尚现代,透明的底部让辨认里面为何物更加简单容易。>特力
  
  冰箱贮存食物的注意事项
  
  
  热的食物绝对不能放八运转着的电冰箱内。存放食物不宜过满,过紧,要留有空隙,以利冷空气对流,减轻机组负荷,延长使用寿命,节省电量。
  食物不可生熟混放在一起,以保持卫生。按食物存放时间、温度要求,合理利用箱内空间,不要把食物直接放在蒸发器表面上,要放在器皿里,以免冻结在蒸发器上,不便取出。
  鲜鱼 肉要用塑料袋封装,在冷冻室贮藏,蔬菜,水果要把外表面水分擦干,放入箱内最下面,以零上温度贮藏为宜,
  不能把瓶装液体饮料放进冷冻室内,以免冻裂包装瓶,应放在冷藏箱内或门档上,以4℃左右温度贮藏为最好。
  存贮食物的电冰箱不宜同时储藏化学药品。
  


  


  


  

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