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碳酸饮料受到世人欢迎，但是舌头感知CO2的细胞及分子机制至今未知。2009年10月613在线出版的《科学》（Science）杂志上，刊登了美国加州大学的Charles S．Zuker等关于上述问题的研究成果。
碳酸饮料为何风靡全球
【摘 要】
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碳酸饮料受到世人欢迎，但是舌头感知CO2的细胞及分子机制至今未知。2009年10月613在线出版的《科学》（Science）杂志上，刊登了美国加州大学的Charles S．Zuker等关于上述问题的研究
【出 处】
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生理科学进展
【发表日期】
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2010年2期
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