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在参加党的十九大的四川代表团里，有一位女代表非常特别：她目前为止只化过一次妆，每天要“喝”2.5公斤白酒；从党的十四大、十六大、十七大，到十九大，她四次当选为党代表。
作为女人，她为什么几乎不化妆？为什么要“喝”那么多酒？又凭什么四次当选为党代表？
原来，她是五粮液勾兑大师。一呼一吸、一斟一酌，只为找到各种酒中2%的差别。
她品尝过的酒千滋百味，但她的生活只有清淡这一种味道。她不吃盐不吃辣，脸上也不施粉黛，因为任何的干扰都会影响勾兑的效果，所以她只能放弃这项女人最基本的权利。她生命中的每一个数字和每一个故事，都凝结成一个目标——一生只做一件事，并且做到极致。她名叫范国琼。
“喝”出一个评酒师
范国琼的父亲范玉平原是五粮液酒厂的勾兑大师，但她一直随母亲在宜宾县乡下老家生活。“1980年五粮液厂招工，我是沾父亲的光才被招工进厂的。”今年已经60岁的范国琼说，当时勾兑车间需要人，一些年轻小伙子觉得做勾兑既能学到技术又能喝到最好的酒，便纷纷要求从事这项工作。“我父亲最清楚做勾兑有多难，他收下5个棒小伙子的同时，也把我要了过去。”
果然，勾兑工每天至少要尝100种白酒。尝酒用的是量杯，每杯25毫升，还不能少。这样下来，平均每人每天要喝下去2.5公斤白酒。结果，不到3个月，5个小伙子都吓跑了。
开始时，范国琼也跟那些小伙子差不多，把酒喝入口之后便想吐掉，父亲马上阻止了她，因为酒下肚的感受，也是白酒质量的重要评判标准之一。父亲说：“你是我的女儿，既然干了这一行，就不能怕吃苦，因为所有的勾兑大师都是这样一杯一杯喝出来的。”
想学习匀兑技术，就离不开“时时喝、日日喝、月月喝、年年喝”。再美的酒，偶尔喝几口也许是享受，但像這样喝，用不了几天，范国琼就感觉舌尖发木发麻，然后是口腔溃烂。“溃烂处沾上酒，比针扎还疼，那种滋味没有语言能形容。”但范国琼始终不放弃，醉倒了又爬起来，爬起来又醉倒……
为了不影响酒质，保证对味道的敏感和口感的纯净，范国琼还根据父亲的要求给自己定下了“三不规矩”：不涂口红，不用化妆品，不吃麻辣酸甜。前两条倒还容易，第三条对于爱吃麻辣的川|妹子来说，实属不易。然而，为了学习技艺，范国琼硬是彻底改变了自己的饮食习惯，几十年来坚持与清淡饮食为伴，她吃的菜里连盐都不放。
在父亲的耳提面命下，仅仅几年后的1985年春，宜宾地区成立评酒委员会，范国琼像一匹黑马，战胜很多“酒精考验”的男性高手后，以满分的成绩考上了第一届评酒委员。随后，她又被推荐参加了四川省评酒委员的考试，结果再次以8科满分、总评98.6分的骄人成绩名列第一，成为“白酒之乡”四川省第一个评酒“女状元”。
国宴美酒我勾兑
2000年，人民大会堂在全国白酒厂家挑选“国宴酒”。最后，他们从诸方面综合考虑，确定由五粮液酒厂研制一种浓香型白酒，并明确要求“酒的品质必须高于五粮液”。
酒厂安排范国琼和另一位勾兑大师负责研发。半个月后，他们研制勾兑出了不同口味、不同风格的4个低度、4个高度共8个样品的白酒，然后送到北京“赶考”。最后，专家们、有关方面领导及普通消费者都选定了高度酒中的1号和低度酒中的5号。
“2001年10月，亚太经合组织（APEC）领导人非正式会议在上海召开，摆放在主桌上的五粮液是我亲手勾兑的；还有2007年年初，五粮液作为商务部选定的唯一食品类代表，参加‘中俄文化中国年’交流活动，带去的酒也是我亲手勾兑的……”范国琼自豪地说。
技艺不是私有物
范国琼能用原浆酒勾兑出各种美酒，自然也能用普通酒精和香料勾兑出口感很好的白酒，这样的大师，不要说在五粮液酒厂，就算在全国也是宝贝。果然，她的名声传出去后，很快就有人找上门来。有人要请她当“顾问”。更多的人悄悄地找到她，提出重金购买她的配方。对于那些违背自己良心的要求，她一概拒绝，没有任何商量的余地。
“我从一个农村姑娘成为国家评酒委员.每一步成长都离不开国家和企业的培养，没有五粮液，我就什么也不是。”
确实，范国琼被评为勾兑大师不久，厂里就任命她为506车间主任、厂纪委委员，政府也颁给她全国劳模、全国三八红旗手、有突出贡献的优秀专家等光荣称号。同时她还兼任全国白酒评酒委员、全国白酒专家委员会专家，并享受国务院特殊津贴。
尽管已功成名就，但范国琼一如既往地过着连盐都不吃的寡淡生活。她还主动打破“秘技不外传”的做法，将精湛的技艺毫无保留地传授给年轻的专业技术人员。
（摘自《家庭》2018.1 ）
作为女人，她为什么几乎不化妆？为什么要“喝”那么多酒？又凭什么四次当选为党代表？
原来，她是五粮液勾兑大师。一呼一吸、一斟一酌，只为找到各种酒中2%的差别。
她品尝过的酒千滋百味，但她的生活只有清淡这一种味道。她不吃盐不吃辣，脸上也不施粉黛，因为任何的干扰都会影响勾兑的效果，所以她只能放弃这项女人最基本的权利。她生命中的每一个数字和每一个故事，都凝结成一个目标——一生只做一件事，并且做到极致。她名叫范国琼。
“喝”出一个评酒师
范国琼的父亲范玉平原是五粮液酒厂的勾兑大师，但她一直随母亲在宜宾县乡下老家生活。“1980年五粮液厂招工，我是沾父亲的光才被招工进厂的。”今年已经60岁的范国琼说，当时勾兑车间需要人，一些年轻小伙子觉得做勾兑既能学到技术又能喝到最好的酒，便纷纷要求从事这项工作。“我父亲最清楚做勾兑有多难，他收下5个棒小伙子的同时，也把我要了过去。”
果然，勾兑工每天至少要尝100种白酒。尝酒用的是量杯，每杯25毫升，还不能少。这样下来，平均每人每天要喝下去2.5公斤白酒。结果，不到3个月，5个小伙子都吓跑了。
开始时，范国琼也跟那些小伙子差不多，把酒喝入口之后便想吐掉，父亲马上阻止了她，因为酒下肚的感受，也是白酒质量的重要评判标准之一。父亲说：“你是我的女儿，既然干了这一行，就不能怕吃苦，因为所有的勾兑大师都是这样一杯一杯喝出来的。”
想学习匀兑技术，就离不开“时时喝、日日喝、月月喝、年年喝”。再美的酒，偶尔喝几口也许是享受，但像這样喝，用不了几天，范国琼就感觉舌尖发木发麻，然后是口腔溃烂。“溃烂处沾上酒，比针扎还疼，那种滋味没有语言能形容。”但范国琼始终不放弃，醉倒了又爬起来，爬起来又醉倒……
为了不影响酒质，保证对味道的敏感和口感的纯净，范国琼还根据父亲的要求给自己定下了“三不规矩”：不涂口红，不用化妆品，不吃麻辣酸甜。前两条倒还容易，第三条对于爱吃麻辣的川|妹子来说，实属不易。然而，为了学习技艺，范国琼硬是彻底改变了自己的饮食习惯，几十年来坚持与清淡饮食为伴，她吃的菜里连盐都不放。
在父亲的耳提面命下，仅仅几年后的1985年春，宜宾地区成立评酒委员会，范国琼像一匹黑马，战胜很多“酒精考验”的男性高手后，以满分的成绩考上了第一届评酒委员。随后，她又被推荐参加了四川省评酒委员的考试，结果再次以8科满分、总评98.6分的骄人成绩名列第一，成为“白酒之乡”四川省第一个评酒“女状元”。
国宴美酒我勾兑
2000年，人民大会堂在全国白酒厂家挑选“国宴酒”。最后，他们从诸方面综合考虑，确定由五粮液酒厂研制一种浓香型白酒，并明确要求“酒的品质必须高于五粮液”。
酒厂安排范国琼和另一位勾兑大师负责研发。半个月后，他们研制勾兑出了不同口味、不同风格的4个低度、4个高度共8个样品的白酒，然后送到北京“赶考”。最后，专家们、有关方面领导及普通消费者都选定了高度酒中的1号和低度酒中的5号。
“2001年10月，亚太经合组织（APEC）领导人非正式会议在上海召开，摆放在主桌上的五粮液是我亲手勾兑的；还有2007年年初，五粮液作为商务部选定的唯一食品类代表，参加‘中俄文化中国年’交流活动，带去的酒也是我亲手勾兑的……”范国琼自豪地说。
技艺不是私有物
范国琼能用原浆酒勾兑出各种美酒，自然也能用普通酒精和香料勾兑出口感很好的白酒，这样的大师，不要说在五粮液酒厂，就算在全国也是宝贝。果然，她的名声传出去后，很快就有人找上门来。有人要请她当“顾问”。更多的人悄悄地找到她，提出重金购买她的配方。对于那些违背自己良心的要求，她一概拒绝，没有任何商量的余地。
“我从一个农村姑娘成为国家评酒委员.每一步成长都离不开国家和企业的培养，没有五粮液，我就什么也不是。”
确实，范国琼被评为勾兑大师不久，厂里就任命她为506车间主任、厂纪委委员，政府也颁给她全国劳模、全国三八红旗手、有突出贡献的优秀专家等光荣称号。同时她还兼任全国白酒评酒委员、全国白酒专家委员会专家，并享受国务院特殊津贴。
尽管已功成名就，但范国琼一如既往地过着连盐都不吃的寡淡生活。她还主动打破“秘技不外传”的做法，将精湛的技艺毫无保留地传授给年轻的专业技术人员。
（摘自《家庭》2018.1 ）