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本项目是利用玉米淀粉生产中的副产物玉米皮，采用先进的微生物发酵技术，制成富含木聚糖酶、纤维素酶、蛋白酶等多种酶的多酶饲料，同时在发酵过程中对纤维类物质进行分解转化，使玉米皮中的纤维类物质转化成容易被动物吸收利用的生物小分子物质，使玉米皮饲料得到充分的消化和吸收。
玉米皮生产多酶饲料的研究
【摘 要】
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本项目是利用玉米淀粉生产中的副产物玉米皮，采用先进的微生物发酵技术，制成富含木聚糖酶、纤维素酶、蛋白酶等多种酶的多酶饲料，同时在发酵过程中对纤维类物质进行分解转化，使玉
【出 处】
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技术与市场
【发表日期】
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2012年3期
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