芬瑟岛在澳洲东岸，位于昆士兰州府城布里斯班以北250千米处，是世界上最大的纯砂岛，长122千米，最宽处约有25千米，最高点海拔为260米，总面积有1630平方千米，联合国在1992年将这座岛屿列为世界自然遗产。目前，芬瑟岛上有大砂国家公园并留有保护区。
　　如果你来到这里，就会发现这里真的是一座不可思议的岛屿，大约形成于四万年前的细软白沙随处可见，与时光一起，静静流淌，彩色的砂石悬崖像彩虹般绚烂，世界上最大的静止湖泊以及生长于沙丘之上的热带雨林……这样的景观实在独一无二，这里绝对是一个美丽的天堂。
　　那么，这么美丽的岛屿是怎样形成的呢？专家们推测：数百万年前，大陆南方的山脉经历风雨的侵蚀产生了很多岩屑，这些岩屑被风吹至海洋，又被洋流带到北部，经过漫长岁月后便慢慢地沉积于海底。到了冰河时期，海面下降，沉积的岩屑便暴露出来，又被风吹雨淋后形成了大沙丘，再后来，海面回升，洋流带来更多的沙子，使岛屿变得更加丰满。当然，各种植物的种子也被鸟类携带或经风吹到岛上，从此生根发芽，开花结果，欣欣向荣了。
　　芬瑟岛最早的名称是当地原住族民的土语，称作K’ gari，意为“天堂”。这里的确有着天堂的气质，一片寂寞沙洲，独处在海洋的中心。原住民有个传说，当人被创造后，且需要地方居住时，大神遣送他的使徒与女神，从天堂到人间来创造土地与山、河、海洋。女神爱上了地球的秀丽，不想回天堂了，于是使徒就将女神变为一座如天堂般的海岛：芬瑟岛。而芬瑟之名则来自伊莉莎·芬瑟的海难生存故事。1836年，上尉詹姆斯·芬瑟与他的妻子伊莉莎·芬瑟因船难被困在这座岛上，詹姆斯身亡，妻子芬瑟获救。海难后芬瑟曾到英国与澳大利亚巡回演讲她的故事。
　　芬瑟岛上共有100个沙丘湖，数量仅次于澳大利亚的塔斯马尼亚岛。芬瑟岛上较出名的观光湖就是麦肯席湖了，它也是世界最；吉净的淡水湖之一。此湖海拔约100米，湖水面积有1.5平方千米，湖深约5米。在海草区周边有着广大且洁净的沙滩，这些沙为纯净的二氧化硅成分，可用来清洗头发、牙齿、珠宝，甚至是皮肤。如果游客用湖水洗手洗脸前，不使用防晒乳液和肥皂，那这个湖就没有什么污染源了。
　　芬瑟岛的沙丘在东南风的吹拂下，一年移动约为1-2米，移动中还携带着种子、小石等，因此岛的西南方边缘，沙地累积的营养较高，植物也生长得比较茂盛。有的沙甚至是从新南威尔士州过来的。
　　芬瑟岛上生长的植被种类之多令人称奇。从低矮的苔藓类植物到高大的雨林植物在这个岛上都有生长。自然而然的，这些植物为很多动物提供了家园。大约超过300种原生脊椎动物生活在这个岛上，而这其中大多数是鸟类。芬瑟岛的高潮与低潮之间有大片的浅滩，这些浅滩为过往的迁徙水鸟提供了最好的中途栖息地，而且这里是澳洲野狗在澳大利亚东部的唯一栖息地。为了保持岛的原生态，除度假村以外的其他地方都没有一条像样的路，而且你在岛上观光时请随时准备好，因为会有各种平时只能在动物园看到的动物出现在你面前，和你“打招呼”哟！
　　每个地方都有各具特色的小吃。扭结糖就是当地的特色小吃，其主要材料是黑白巧克力和葡萄干等各色果仁。它的做法也十分传统，在融化的巧克力里掺入葡萄干、爆米花、杏仁等，再加以凝固。使用的巧克力品种不同，软硬不同，所以做出来的扭结糖的口味也不尽相同。做好的扭结糖大的可达250克，小的只有几十克。
　　当然，不能只吃糖果，那样会有虫牙的！牛肉也是很典型的一种当地美食，品种繁多。在当地，不管是牛排店还是烤肉店，你都可以看见牛肉的身影。吃一顿香喷喷的牛排大餐，浇上美味的酱料或调制的辣汁，配上爽口的啤酒或冷饮，穿梭在芬瑟岛美妙的丛林间，看绵延的白色沙滩和碧蓝的海浪，潮起潮落，是人生一种难得的体验。