【摘 要】
：
以"西周密25号"哈密瓜为原料,在已有研究基础上,将哈密瓜在15 mmol/L的草酸溶液中浸泡10 min,以室温(22±2)℃蒸馏水浸泡10 min为对照,待其表面水分完全晾干后,置3~5℃的
【机 构】
：
浙江大学生物系统工程与食品科学学院,新疆农业大学食品科学与药学学院,新疆林业科学院林业测试中心
【基金项目】
：
新疆维吾尔自治区自然科学基金项目(2017D01A40)
论文部分内容阅读
以"西周密25号"哈密瓜为原料,在已有研究基础上,将哈密瓜在15 mmol/L的草酸溶液中浸泡10 min,以室温(22±2)℃蒸馏水浸泡10 min为对照,待其表面水分完全晾干后,置3~5℃的冷库中贮藏42 d。定期测定哈密瓜果实冷害指数、细胞膜透性和果皮的其它生理指标。研究发现,与对照相比,15 mmol/L草酸处理可降低果实冷害指数和果皮的LOX和PLD活性及其蛋白表达,促进果皮棕榈酸(C16:0)和硬脂酸(C18:0)的相对含量(除35 d外)下降,提高果皮亚油酸(C
其他文献
农村义务教育是我国教育事业发展的重要组成部分,随着农村义务教育的不断发展变化,农村教师数量不足、质量不高、结构不合理等问题,已经成为制约农村教育发展的关键所在。社
回 回 产卜爹仇贱回——回 日E回。”。回祖 一回“。回干 肉果幻中 N_。NH lP7-ewwe--一”＄ MN。W;- __._——————》 砧叫]们羽 制作:陈恬’＃陈川个美食
Back to yield
本文对秦安县农业产业化龙头企业在精准扶贫中促农增收情况进行了调查研究,总结了农业产业化龙头企业促农增收的主要成效,分析了当前存在的困难和问题,提出了今后进一步推动
协同过滤算法随着电子商务的发展而提出,用来为电商用户作出智能推荐.近几年来,电子商务网站迅速发展,对协同过滤算法有更高的要求.传统的矩阵分解与K最近邻对用户评分矩阵整
作为语录体著作,《论语》一书记录了孔子及其众多弟子的言语和行为,较为集中地展现着先秦儒家的思想理论,呈现出高明博厚、气势恢宏的君子气象。作为内在心理诉求的"仁"与作
回 回 产卜爹仇贱回——回 日E回。”。回祖 一回“。回干 肉果幻中 N_。NH lP7-ewwe--一”＄ MN。W;- __._——————》 砧叫]们羽 制作:陈恬’＃陈川个美食
Back to yield
<正>案情某省政府采购中心受某医科大学委托,就旋转通风笼具采购项目进行公开招标。2013年11月21日,评标结果为因投标人不足三家而废标,并于当日公示中标信息的内容为"废标,
回 回 产卜爹仇贱回——回 日E回。”。回祖 一回“。回干 肉果幻中 N_。NH lP7-ewwe--一”＄ MN。W;- __._——————》 砧叫]们羽 制作:陈恬’＃陈川个美食
Back to yield
<正> 绿色高产豆腐是用大豆与新鲜多汁、富含维生素的蔬菜混合制作而成的一种新型豆腐。应用豆腐制作新工艺,1公斤大豆加入0 5公斤蔬菜可生产出4—5公斤高产多营养豆腐,产品
当前社会随着谈话节目不断的增多,这类节目也越来越受到人们的关注。文章从谈话类节目主持人语言风格重要性的角度出发,探讨了主持人不同的语言表达风格对谈话类节目进程,现