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期刊论文
利用废糖蜜生产SCP菌种性能的测定
利用废糖蜜生产SCP菌种性能的测定
来源 :广西轻工业 | 被引量 : 0次 | 上传用户:loveway
【摘 要】
:
分别以白地霉、热带假丝酵母、皮状丝孢酵母和产朊假丝酵母为研究对象,以糖蜜废液为培养基,通过恒温培养,测定活细菌数、细胞干重和菌体蛋白质含量等指标比较,从而选育生长怏、蛋
【作 者】
:
唐忠德
韦世凡
姚毅
【机 构】
:
贵州省建筑设计研究院,桂林理工大学
【出 处】
:
广西轻工业
【发表日期】
:
2009年9期
【关键词】
:
菌种性能
恒温培养
SCP
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分别以白地霉、热带假丝酵母、皮状丝孢酵母和产朊假丝酵母为研究对象,以糖蜜废液为培养基,通过恒温培养,测定活细菌数、细胞干重和菌体蛋白质含量等指标比较,从而选育生长怏、蛋白质含量高的菌种生产SCP。结果表明,热带假丝酵母生长较快、粗蛋白含量较高,为生产SCP的最佳菌种。
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