【摘 要】
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水牛奶是一种优质特色奶，营养价值高，1kg水牛奶相当于1．5～1．8kg标准奶。水牛具有饲料转化率高、抗逆性强、安全（日前国内外无水牛患疯牛病例的报道）等特性，被国内外有关专家公认为是
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水牛奶是一种优质特色奶，营养价值高，1kg水牛奶相当于1．5～1．8kg标准奶。水牛具有饲料转化率高、抗逆性强、安全（日前国内外无水牛患疯牛病例的报道）等特性，被国内外有关专家公认为是极具开发潜力和开发价值的乳畜之一。世界和我旧正迎来奶水牛业的“朝阳”发展期，德宏也正为此而努力，现简述德宏奶水牛业发展的基本经验与思考。
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