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社区支持农业(Community Supported Agricuture,CSA)起源于20世纪70年代的瑞士.与中国目前的状态相似,当时的消费者为了寻找安全的食物,农民与消费者互相支持以及承担粮食生产的风险和分享利益.这种城乡的消费者与生产者相互支持,发展本地生产、本地消费的微型区域合作方式随后在世界范围内得到传播,其含义也从最初的生产与消费合作延伸出更多的内涵.