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为了探索两栖蓼中生物碱提取的最优条件,应用响应面分析法（reponse surface methodology）对在单因素试验基础上选取乙醇浓度、液固比、提取时间三个主要因素,以生物碱得率为响应值,对其工艺进行了优化.得出两栖蓼总生物碱提取的最佳工艺条件为：乙醇浓度（82%）、液固比（10：1）、提取时间（290min）,在此条件下生物碱的实际提取率为（9.73%）.实验证明响应面法对两栖蓼总生物碱提取条件的优化是可行的,得到的生物碱提取条件具有实际应用价值.