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2016年阳春三月，中国首届“地域文化标志酒”的甄选和评比告一段落，这是中国酒业协会为行业发展所做的有益的探索。业界中人普遍认为，地域文化标志酒的评选，是对酒产品、酒传承、酒文化本源上的尊重，其意义十分重大。为此，记者专访了中国酒业协会副理事长王琦。
地域文化标志酒是中国酒文化重要的组成部分——访中国酒业协会常务副理事长王琦
【摘 要】
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2016年阳春三月，中国首届“地域文化标志酒”的甄选和评比告一段落，这是中国酒业协会为行业发展所做的有益的探索。业界中人普遍认为，地域文化标志酒的评选，是对酒产品、酒传承、
【出 处】
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新食品
【发表日期】
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2016年9期
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