【摘 要】
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本文用稳态极化实验得出了D-葡萄糖电解还原生成山梨醇的控制步骤是:葡萄糖分子的环状结构在一个电子作用下的开环过程,这个过程受酸碱共同催化,碱表现出更强的催化能力。由
【机 构】
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华南理工大学化学系,华南理工大学化学系,
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本文用稳态极化实验得出了D-葡萄糖电解还原生成山梨醇的控制步骤是:葡萄糖分子的环状结构在一个电子作用下的开环过程,这个过程受酸碱共同催化,碱表现出更强的催化能力。由暂态研究求出了电流～时间方程,得出了开环的活化能为69.1KJ/mol。通过D-葡萄糖在铅电极上的恒电流电解,讨论了电流密度,温度、pH对电解效率的影响,证实了在葡萄糖低浓度范围内,反应对葡萄糖分子为一级反应,其活化能为86.7KJ/mol,阴极耗氢效率接近100%,阳极效率为70%。
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