【摘 要】
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中职班学生相比较而言一般都喜欢实操课,怎样能够在《烹饪营养与卫生》的理论学习中激发学生学习的兴趣,把枯燥的课堂变得活泼有趣,是中职教师亟待解决的问题。
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中职班学生相比较而言一般都喜欢实操课,怎样能够在《烹饪营养与卫生》的理论学习中激发学生学习的兴趣,把枯燥的课堂变得活泼有趣,是中职教师亟待解决的问题。
Secondary vocational students generally prefer to take hands-on lessons in comparison. How to stimulate students’ interest in the theoretical study of “Cooking Nutrition and Sanitation,” to make the boring classroom become lively and interesting is the urgent need of secondary vocational teachers problem.
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