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江苏苏南是饼干的主销区域之一，笔者通过对苏州、无锡、南通和常州等地级城市的调查发现：苏南地区整体饼干消费旺盛。来自上海、广东的中高档饼干占据市场的主要份额，局部地区如江阴、通州受沙琪玛和派类休闲食品的影响，销量略有波动。上海泰康的老牌子“万年青”饼干下滑趋势明显，近来逐渐退守上海周边地区。此外，由于新品茶营养饼干销售不畅，福建港兴的奇客也开始重新布防，调整市场策略欲拿下苏南市场。