【摘 要】
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网络餐饮交易平台是随着互联网技术发展起来的新型交易方式,它吸纳互联网的网络外部效应,可以消除信息不对称,降低交易成本。但由于网络交易的独特性,又形成了另外一个层面的
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网络餐饮交易平台是随着互联网技术发展起来的新型交易方式,它吸纳互联网的网络外部效应,可以消除信息不对称,降低交易成本。但由于网络交易的独特性,又形成了另外一个层面的信息不对称,导致新的监管困境。在网络餐饮交易平台的监管中,应回归交易的本质属性,从信息和成本两个变量出发,统合不同的食品安全治理主体,构建社会共治格局下的网络餐饮平台治理机制。基于网络交易平台的信息优势和资源优势,划分政府监管与平台监管的界限;创新平台与平台入驻者的责任承担方式;发挥消费者的信息优势,使消费者转化为新型的治理主体。结合一些地方的立法状况,应当在规则设计中进一步细化相关规定,增强制度的可实施性。
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