【摘 要】
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美国山核桃属胡桃科山核桃属,主要分布于美国和墨西哥北部.美国山核桃为果材两优的树种,具有较高的经济价值,其果实味美,营养丰富,种子油脂含量高达70%(核桃为60%).与中国山
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美国山核桃属胡桃科山核桃属,主要分布于美国和墨西哥北部.美国山核桃为果材两优的树种,具有较高的经济价值,其果实味美,营养丰富,种子油脂含量高达70%(核桃为60%).与中国山核桃相比,美国山核桃壳薄易剥,食用方便.其树干通直,材质强韧,纹理细密,可作国防用材、供雕刻和制作家具.其树姿优美,颇具观赏价值.
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