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<正> 一、设备 1.粉碎机1 台,磨浆机1台 (也可用石磨代替),铁锅1口(铁锅置于机磨下前方,承受由机磨上流下的豆浆)。 2.平底长方形火锅1口,平底长方形小锅6口,均为铝皮制作。 3.吸风灶1个,将火锅置于炉灶
腐竹制作新技术
【摘 要】
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<正> 一、设备 1.粉碎机1 台,磨浆机1台 (也可用石磨代替),铁锅1口(铁锅置于机磨下前方,承受由机磨上流下的豆浆)。 2.平底长方形火锅1口,平底长方形小锅6口,均为铝皮制作。
【机 构】
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临邑县宿安乡政府
【出 处】
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农业知识
【发表日期】
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1998年11期
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