基于纳米碳材料物理法固定化酶的研究

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固定化酶可提高酶的稳定性和重复使用性,使其在工业上得到广泛应用.纳米碳材料以其高比表面积、可调节表面化学性质等特性,成为固定化酶理想的载体.本文采用三种纳米碳材料,石墨烯、氧化石墨烯和碳纳米管,研究其用物理法固定漆酶的效果对比.实验发现,由于氧化石墨烯具有亲水性、带电量丰富等特性,可以和酶形成凝胶,相对石墨烯和碳纳米管保持较高的酶催化活性.同时,由于形成凝胶的形态,氧化石墨烯-漆酶体系的重复使用性和热稳定性更加优异,在重复使用7次后,仍保留有90%以上的活性.
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