【摘 要】
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分析日落黄在化妆品中,产生的褪色原因。采用紫外分光光度法测试日落黄的吸光度,在不同条件下对色素的保存率进行评估。在水溶液、AES和K12A溶液中,日落黄分别通过不同pH值、
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分析日落黄在化妆品中,产生的褪色原因。采用紫外分光光度法测试日落黄的吸光度,在不同条件下对色素的保存率进行评估。在水溶液、AES和K12A溶液中,日落黄分别通过不同pH值、光照、室内保存、恒温(45±2)℃的条件下,经过60天的实验测试,并记录各自的吸光度值。通过测试结果发现,日落黄在弱酸性条件下,有较好的耐热、耐光性;弱碱性条件下,保存率有轻微降低;K12A铵离子的不稳定性,导致体系发生氧化还原反应,从而引起保存率减低,产生褪色现象。
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