【摘 要】
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在小城一繁华路段,有两家中档特色饭店。其中一家饭店窗明几净,透过明亮的大玻璃窗路人就能看清里面一排排整洁的桌椅。每当就餐时刻,可见里面人头攒动。而另一家饭店一年四季的
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在小城一繁华路段,有两家中档特色饭店。其中一家饭店窗明几净,透过明亮的大玻璃窗路人就能看清里面一排排整洁的桌椅。每当就餐时刻,可见里面人头攒动。而另一家饭店一年四季的生意始终不温不火。好多食客反映,其实两家的饭菜质量、特色风味、服务水平、收费价格等相差无几,而造成生意差距的根源在于两家老板在招揽顾客上所采用的策略不同。前一家采用的是“透”,后一家采用的是“捂”。
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