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[摘要]产学研结合是各国高等教育改革与发展的趋势。文章结合会展专业论述了高校在教学环节过程中应有效地实行产学研合作教育,在课程设置、教学内容以及教学方法等方面进行改革,促使学生将所学知识运用到实际中,切实提高应用能力。这样高校才能够更好地完成人才培养、科学研究和服务社会的功能。
[关键词]会展专业产学合作教学方法
[作者简介]顾艺(1978- ),男,上海人,上海工程技术大学艺术设计学院会展与空间设计系,助教,主要从事会展专业和产品的通用设计方面的教学和研究工作。(上海 201620)
[基金项目]本文系教育部社科规划基金项目“对接创意产业艺术设计本科教育改革理论与实践研究”(项目编号:07JA760013)、上海市教育科学研究项目“艺术设计本科教育对接上海创意产业人才需求规格的研究”(项目编号:B07087)以及2008年度上海市优青项目“关于移动通讯设备界面人机交互的基础研究”(项目编号:gjd08024)的阶段性研究成果。
[中图分类号]G642[文献标识码]A[文章编号]1004-3985(2010)08-0142-02
产学合作教育是当今国际高等教育改革与发展的一个重要趋势,我国也顺应这种潮流。产学合作教育是高校与行业产业、企业直接合作,共同培养应用型人才的一种目的明确的教学模式。这种教学模式与其他教学模式的区别是根据各专业不同的具体培养目标,执行“一年三学期,工学交替”的运作方式,即理论学期与“工作学期”按照“AT-AT-WT”(AAW,即每年利用暑假六七周时间为一个工作学期,学生在校期间共有3个工作学期)规律交替进行。学生在理论学期中,参加学校的课堂学习;在工作学期中,则以“职业人”身份顶岗工作,使理论与实践相结合。这种教学模式以职业为导向,充分利用校内、校外两种不同的教育环境和资源,把课堂教学为主的学校教育和直接获取实际经验的校外工作有机结合。与传统教学模式相比,其独特的优势主要反映在培养的人更能适应市场经济发展的需要。因此,共同培养创新应用型人才对我国高等教育的发展具有极为重要的意义。就会展专业而言,开展产学合作教育的实践,也能够促进教学计划、课程内容与教学方法的改进,改善人才培养的方法和手段。
一、促使课程设置改革和教学内容不断更新
校企联合、产学互动增强了社会和企业的参与,通过产学合作教育,企业可以获得实际需要的人才,他们希望成为学校产学合作教育联合体中的一员,成为培养创新应用型人才的社会实践、专业实习基地。上海工程技术大学艺术设计学院(以下简称“学院”)已建立了50家企业产学合作基地。会展专业已有的产学基地有世博集团上海现代国际展览有限公司、上海市浦东新区旅游会展服务中心、上海国泰广告公司、上海界龙印刷有限公司、上海国际展览公司、奥克坦姆系统科技有限公司、宁波市会展行业协会、上海兴华旅展览有限公司等,他们都是学院长期合作的单位,每年都接受部分实习学生和应届毕业生。
产学合作教育,丰富了教学培养手段和方式。行业的专家和企业高层技术管理人员参加课堂教学和实践教学,联合开展项目开发,指导学生毕业设计,使学生加深了对工艺流程、岗位职责、技术储备等环节的了解与掌握,并能将理论知识与生产实际有机地结合起来,起到了课堂教学不可替代的作用。
产学合作教育与会展专业设计教学改革紧密相连,对提高教学质量和课程改革起着十分积极的作用。最明显地表现在学生由于在工作岗位上实习,增加了实践经验。回校后对该专业课程的设置和内容能够提出诸多建议,从而推动专业教育和教学方法的改革,进一步形成专业应用性特色。如会展艺术与技术专业,原本设计的课程中,仅安排了“展览系列道具设计”这一课程,结果二年级的学生一出去实习,普遍反应与公司配套不上,到了现场,别说是搭建,就连最基本的标准件的拆装都无从下手。针对这一反馈情况,院系经认真研究后,在对2007年的教学计划修改时,第五学期安排了“展览系列道具搭建”课程,利用学院所购入的德国奥克坦坶系统的各种道具材料,让学生们亲自动手搭建,并在搭建的过程中熟悉各种部件的功能作用,并由此举一反三,对整个展览行业的标准道具的运用至少有一个大概的了解。这样一来,避免了学生到大学四年毕业后连一个类似于“锁头”的基本件拆装都无从下手的尴尬局面,得到了理论联系实际的效果。另外,鉴于市场与行业对“虚拟现实”这一技术课程的需求日益良好强烈,学院在最新一轮的教学计划修改中又增加了“展示空间设计(虚拟实现)”课程,较好地做到了课程建设的与时俱进,使产学合作教育所需与学院规定课程逐渐衔接配套,为学生更好地接受产学合作教育打下扎实的基础。
二、促进教学方法和手段的革新
在实施产学合作教育的同时,教学方法和教学手段、课程体系和教学内容改革同步进行。教学方法和手段的革新表现在:
(一)专业实习与合作教育在目标上实现了对接
会展专业教学计划中的实践教学安排有两块:一是理论学期中的专业实习的实践教学;一是合作教育。以会展艺术与技术专业为例,教学计划对学生进行的产学合作教育计划做了这样安排,即合作教育(1):会展助理,第二学期6周,了解会展运作的全过程。合作教育(2):会展运作,第四学期7周,深入参与会展活动。合作教育(3):会展创意与策划,第六学期7周,独立或部分独立完成项目设计。
原专业实习是以完成教学计划中规定的教学任务为主要目标,它与教学计划中的相对应的理论教学内容是匹配的,是不可缺少的实践性环节,而产学合作教育包含了专业实习目标,尤其在实现教学目标上具有更深刻的内涵与更广阔的外延内涵:一是通过顶岗工作实践使学生所学的理论知识得以巩固提高,二是通过实际工作使学生专业能力得到培养,三是使学生自身的综合能力得到全面提高。通过实践,学生学到了许多课堂上根本无法学到的知识,增强了各方面的实践能力,如生产性实践能力、吃苦耐劳的能力、应变能力和竞争能力等,突出实践教学强化对学生应用能力和动手能力的培养,以实践教学促进能力的提高,使学生毕业后能够胜任与所学专业相关的实际工作。
(二)吸取众多教学方法的优点,以优化组合方法来取得教学过程的最佳效果
1.企业项目进课堂的方法。学院通过与产学合作单位签订有利于提高学生设计能力的项目协议,承接企业项目直接进课堂的做法。在教师组织指导下,结合专业课程,实施把学生组成几个团队小组,边学习理论边做项目的实战教学方法。如为上海烟草集团旗下大品牌“红双喜”香烟烟标做创意设计,在规定的时间里学生完成设计的任务,其中多项创意设计作品被企业采用,改变了原本比较刻板的课堂教学内容,使教学效果取得了良好的经济和社会效益。为了让企业项目能顺利进入课堂,让更多的教师参与其中,学院还专门制定了有关“项目进课堂的分类指导意见”,使项目进课堂从制度上得到保障。
随着产业合作教育的推进,近年来更是把毕业设计由虚拟课题逐渐转化为与企业项目结合的实际课题。以会展系为例,在2007年的毕业设计中,结合宁波2007年国际家居博览会,50名毕业生到现场,对场地进行实勘,与企业进行沟通,依据参展商要求各设计小组分别提出各参展企业的展示空间设计方案。以此项成果作为毕业设计,毕业论文围绕其设计方案展开,详细论述了与设计题目相关的空间、色彩、材料、设备等不同方向的技术描述与分析,为学生进入职场奠定了良好基础。通过上述部分课程教学教改,使传统的课堂教学增加了新的内容,让学生参加的是“真刀真枪”的工作,较好地实现了理论知识向实际能力的转化,拓展了学生知识转化应用服务社会的能力。
2.采用实际案例课堂教学方法。哈佛工商学院将案例教学法界定为一种教师与学生直接参与、共同对工商管理案例或疑难问题进行讨论的教学方法。案例教学的宗旨不是传授最终真理,而是通过教师出示一个个具体案例,组织学生开动脑筋思考案例中提供的矛盾,参加讨论,各抒己见,挖掘学生的创造潜能和创新意识,培养学生主动、积极学习的兴趣和能力。案例教学甚至不在乎能不能得出正确的答案,重视答案的思考过程。在课堂上,每位学生都要贡献自己的智慧,没有旁观者,只有参与者。学生一方面从教师的引导中增进对一些问题的认识并提高解决问题的能力,培养他们把握信息善于决策的能力;另一方面也从同学之间的交流、讨论中提高对问题的洞察力。案例教学大大缩短了教学情景与实际生活情景的差距。在案例的来源上说,会展案例更多来自于市场需求变化的实际情景。因此,在案例的选用上应注意五个“性”:案例选取要注重针对性、案例选取要注重时效性、案例选取要注重典型性、案例选取要注重生活性、案例选取要注重学术性。案例教学方法与模拟案例教学的区别在于,教学是围绕会展项目展开的,从会展项目的调研、论证、策划到文案制作、设计搭建、服务营销等,在教师的指导下,学生进行实践、认识、再实践、再认识。如由我院会展与空间设计专业为主承办的“第二届世博会与展览展示国际论坛”就是一个运用会展理论进行会展实际案例教学并取得良好效果的案例。
3.课内与课外结合的方法。我们在上“展示道具分类”课堂教学这一章节时,采取走出课堂采集的方法。先在课堂上简明地讲解一些关于各种道具的名称、功能及其特性,然后借助一些展会现场有代表性的图片使学生有一个初步认识,再安排练习,带学生到展会现场去采集这些道具。学生对这种学习方式兴趣很大,通过实地的调查和切身对展具的理解,观察、分析后整理出一份颇具说服力的调查报告。这种教学方法,使学生得到一次由感性认识上升到理性认识的学习机会,对展示道具的概念和功能有了明确的认识,同时调动了学生课外学习的主动性和积极性。
三、有利于学生知识的转化和能力的发展
开展合作教育最受益的是学生。因为大学课堂学习目前仍是学生学习接受知识的主要方式,而课堂学习所获得的知识以间接、系统的理论知识为主,这些知识对学生来讲固然很重要,但是从现实向理论转化过程中许多细微的内容被遗失或简化了;同时,这些理论知识也无法替代实际操作的技能,所以必须通过实践环节弥补不足。学生们深有体会地说,学习和工作相结合,“真刀真枪”地工作,让我们有机会深入到真实的职业环境中去,接近社会和自然,获得大量感性知识和许多有价值的、书本上学不到的知识。同时,又能把自己所学的知识与接触的实际进行对照、验证和比较,把抽象的理论转化为实际工作的方法和思路。
为了让学生的学习具有国际化视野,会展艺术与技术专业在学校和学院的支持下,学生产学合作实习开始走向国际。学院自2002年举办中外合作办学以来,通过嫁接国际优质教育资源,引进先进的教学理念,在实践中不断探索,办学质量和办学水平不断提高。在学校的领导下,学院先后与美国、英国、德国、日本、韩国等艺术院校签订合作交流协议,进行国际交流,每学期开展国际艺术学术讲座、举办国际论坛、中日三校毕业生作品展;从2007年学院开始组织会展艺术与技术专业的学生与其他艺术专业的学生,与日本九州产业大学、日本静冈文化艺术大学每年组队进行学生互访,让走出国门的师生更深入了解中日两国在办学理念、办学手段、人才培养模式上赋予更多的国际化内容,使产学合作走进国际化新领域。
[参考文献]
[1]侯伯民.产学合作教育的研究与实践[J].职业教育研究,2007(12).
[2]汤利华,赵鹏.构建旅游院校“产学研一体化”办学模式的几个问题探析——以北京联合大学旅游学院为例[J].旅游学刊,2006(S1).
[关键词]会展专业产学合作教学方法
[作者简介]顾艺(1978- ),男,上海人,上海工程技术大学艺术设计学院会展与空间设计系,助教,主要从事会展专业和产品的通用设计方面的教学和研究工作。(上海 201620)
[基金项目]本文系教育部社科规划基金项目“对接创意产业艺术设计本科教育改革理论与实践研究”(项目编号:07JA760013)、上海市教育科学研究项目“艺术设计本科教育对接上海创意产业人才需求规格的研究”(项目编号:B07087)以及2008年度上海市优青项目“关于移动通讯设备界面人机交互的基础研究”(项目编号:gjd08024)的阶段性研究成果。
[中图分类号]G642[文献标识码]A[文章编号]1004-3985(2010)08-0142-02
产学合作教育是当今国际高等教育改革与发展的一个重要趋势,我国也顺应这种潮流。产学合作教育是高校与行业产业、企业直接合作,共同培养应用型人才的一种目的明确的教学模式。这种教学模式与其他教学模式的区别是根据各专业不同的具体培养目标,执行“一年三学期,工学交替”的运作方式,即理论学期与“工作学期”按照“AT-AT-WT”(AAW,即每年利用暑假六七周时间为一个工作学期,学生在校期间共有3个工作学期)规律交替进行。学生在理论学期中,参加学校的课堂学习;在工作学期中,则以“职业人”身份顶岗工作,使理论与实践相结合。这种教学模式以职业为导向,充分利用校内、校外两种不同的教育环境和资源,把课堂教学为主的学校教育和直接获取实际经验的校外工作有机结合。与传统教学模式相比,其独特的优势主要反映在培养的人更能适应市场经济发展的需要。因此,共同培养创新应用型人才对我国高等教育的发展具有极为重要的意义。就会展专业而言,开展产学合作教育的实践,也能够促进教学计划、课程内容与教学方法的改进,改善人才培养的方法和手段。
一、促使课程设置改革和教学内容不断更新
校企联合、产学互动增强了社会和企业的参与,通过产学合作教育,企业可以获得实际需要的人才,他们希望成为学校产学合作教育联合体中的一员,成为培养创新应用型人才的社会实践、专业实习基地。上海工程技术大学艺术设计学院(以下简称“学院”)已建立了50家企业产学合作基地。会展专业已有的产学基地有世博集团上海现代国际展览有限公司、上海市浦东新区旅游会展服务中心、上海国泰广告公司、上海界龙印刷有限公司、上海国际展览公司、奥克坦姆系统科技有限公司、宁波市会展行业协会、上海兴华旅展览有限公司等,他们都是学院长期合作的单位,每年都接受部分实习学生和应届毕业生。
产学合作教育,丰富了教学培养手段和方式。行业的专家和企业高层技术管理人员参加课堂教学和实践教学,联合开展项目开发,指导学生毕业设计,使学生加深了对工艺流程、岗位职责、技术储备等环节的了解与掌握,并能将理论知识与生产实际有机地结合起来,起到了课堂教学不可替代的作用。
产学合作教育与会展专业设计教学改革紧密相连,对提高教学质量和课程改革起着十分积极的作用。最明显地表现在学生由于在工作岗位上实习,增加了实践经验。回校后对该专业课程的设置和内容能够提出诸多建议,从而推动专业教育和教学方法的改革,进一步形成专业应用性特色。如会展艺术与技术专业,原本设计的课程中,仅安排了“展览系列道具设计”这一课程,结果二年级的学生一出去实习,普遍反应与公司配套不上,到了现场,别说是搭建,就连最基本的标准件的拆装都无从下手。针对这一反馈情况,院系经认真研究后,在对2007年的教学计划修改时,第五学期安排了“展览系列道具搭建”课程,利用学院所购入的德国奥克坦坶系统的各种道具材料,让学生们亲自动手搭建,并在搭建的过程中熟悉各种部件的功能作用,并由此举一反三,对整个展览行业的标准道具的运用至少有一个大概的了解。这样一来,避免了学生到大学四年毕业后连一个类似于“锁头”的基本件拆装都无从下手的尴尬局面,得到了理论联系实际的效果。另外,鉴于市场与行业对“虚拟现实”这一技术课程的需求日益良好强烈,学院在最新一轮的教学计划修改中又增加了“展示空间设计(虚拟实现)”课程,较好地做到了课程建设的与时俱进,使产学合作教育所需与学院规定课程逐渐衔接配套,为学生更好地接受产学合作教育打下扎实的基础。
二、促进教学方法和手段的革新
在实施产学合作教育的同时,教学方法和教学手段、课程体系和教学内容改革同步进行。教学方法和手段的革新表现在:
(一)专业实习与合作教育在目标上实现了对接
会展专业教学计划中的实践教学安排有两块:一是理论学期中的专业实习的实践教学;一是合作教育。以会展艺术与技术专业为例,教学计划对学生进行的产学合作教育计划做了这样安排,即合作教育(1):会展助理,第二学期6周,了解会展运作的全过程。合作教育(2):会展运作,第四学期7周,深入参与会展活动。合作教育(3):会展创意与策划,第六学期7周,独立或部分独立完成项目设计。
原专业实习是以完成教学计划中规定的教学任务为主要目标,它与教学计划中的相对应的理论教学内容是匹配的,是不可缺少的实践性环节,而产学合作教育包含了专业实习目标,尤其在实现教学目标上具有更深刻的内涵与更广阔的外延内涵:一是通过顶岗工作实践使学生所学的理论知识得以巩固提高,二是通过实际工作使学生专业能力得到培养,三是使学生自身的综合能力得到全面提高。通过实践,学生学到了许多课堂上根本无法学到的知识,增强了各方面的实践能力,如生产性实践能力、吃苦耐劳的能力、应变能力和竞争能力等,突出实践教学强化对学生应用能力和动手能力的培养,以实践教学促进能力的提高,使学生毕业后能够胜任与所学专业相关的实际工作。
(二)吸取众多教学方法的优点,以优化组合方法来取得教学过程的最佳效果
1.企业项目进课堂的方法。学院通过与产学合作单位签订有利于提高学生设计能力的项目协议,承接企业项目直接进课堂的做法。在教师组织指导下,结合专业课程,实施把学生组成几个团队小组,边学习理论边做项目的实战教学方法。如为上海烟草集团旗下大品牌“红双喜”香烟烟标做创意设计,在规定的时间里学生完成设计的任务,其中多项创意设计作品被企业采用,改变了原本比较刻板的课堂教学内容,使教学效果取得了良好的经济和社会效益。为了让企业项目能顺利进入课堂,让更多的教师参与其中,学院还专门制定了有关“项目进课堂的分类指导意见”,使项目进课堂从制度上得到保障。
随着产业合作教育的推进,近年来更是把毕业设计由虚拟课题逐渐转化为与企业项目结合的实际课题。以会展系为例,在2007年的毕业设计中,结合宁波2007年国际家居博览会,50名毕业生到现场,对场地进行实勘,与企业进行沟通,依据参展商要求各设计小组分别提出各参展企业的展示空间设计方案。以此项成果作为毕业设计,毕业论文围绕其设计方案展开,详细论述了与设计题目相关的空间、色彩、材料、设备等不同方向的技术描述与分析,为学生进入职场奠定了良好基础。通过上述部分课程教学教改,使传统的课堂教学增加了新的内容,让学生参加的是“真刀真枪”的工作,较好地实现了理论知识向实际能力的转化,拓展了学生知识转化应用服务社会的能力。
2.采用实际案例课堂教学方法。哈佛工商学院将案例教学法界定为一种教师与学生直接参与、共同对工商管理案例或疑难问题进行讨论的教学方法。案例教学的宗旨不是传授最终真理,而是通过教师出示一个个具体案例,组织学生开动脑筋思考案例中提供的矛盾,参加讨论,各抒己见,挖掘学生的创造潜能和创新意识,培养学生主动、积极学习的兴趣和能力。案例教学甚至不在乎能不能得出正确的答案,重视答案的思考过程。在课堂上,每位学生都要贡献自己的智慧,没有旁观者,只有参与者。学生一方面从教师的引导中增进对一些问题的认识并提高解决问题的能力,培养他们把握信息善于决策的能力;另一方面也从同学之间的交流、讨论中提高对问题的洞察力。案例教学大大缩短了教学情景与实际生活情景的差距。在案例的来源上说,会展案例更多来自于市场需求变化的实际情景。因此,在案例的选用上应注意五个“性”:案例选取要注重针对性、案例选取要注重时效性、案例选取要注重典型性、案例选取要注重生活性、案例选取要注重学术性。案例教学方法与模拟案例教学的区别在于,教学是围绕会展项目展开的,从会展项目的调研、论证、策划到文案制作、设计搭建、服务营销等,在教师的指导下,学生进行实践、认识、再实践、再认识。如由我院会展与空间设计专业为主承办的“第二届世博会与展览展示国际论坛”就是一个运用会展理论进行会展实际案例教学并取得良好效果的案例。
3.课内与课外结合的方法。我们在上“展示道具分类”课堂教学这一章节时,采取走出课堂采集的方法。先在课堂上简明地讲解一些关于各种道具的名称、功能及其特性,然后借助一些展会现场有代表性的图片使学生有一个初步认识,再安排练习,带学生到展会现场去采集这些道具。学生对这种学习方式兴趣很大,通过实地的调查和切身对展具的理解,观察、分析后整理出一份颇具说服力的调查报告。这种教学方法,使学生得到一次由感性认识上升到理性认识的学习机会,对展示道具的概念和功能有了明确的认识,同时调动了学生课外学习的主动性和积极性。
三、有利于学生知识的转化和能力的发展
开展合作教育最受益的是学生。因为大学课堂学习目前仍是学生学习接受知识的主要方式,而课堂学习所获得的知识以间接、系统的理论知识为主,这些知识对学生来讲固然很重要,但是从现实向理论转化过程中许多细微的内容被遗失或简化了;同时,这些理论知识也无法替代实际操作的技能,所以必须通过实践环节弥补不足。学生们深有体会地说,学习和工作相结合,“真刀真枪”地工作,让我们有机会深入到真实的职业环境中去,接近社会和自然,获得大量感性知识和许多有价值的、书本上学不到的知识。同时,又能把自己所学的知识与接触的实际进行对照、验证和比较,把抽象的理论转化为实际工作的方法和思路。
为了让学生的学习具有国际化视野,会展艺术与技术专业在学校和学院的支持下,学生产学合作实习开始走向国际。学院自2002年举办中外合作办学以来,通过嫁接国际优质教育资源,引进先进的教学理念,在实践中不断探索,办学质量和办学水平不断提高。在学校的领导下,学院先后与美国、英国、德国、日本、韩国等艺术院校签订合作交流协议,进行国际交流,每学期开展国际艺术学术讲座、举办国际论坛、中日三校毕业生作品展;从2007年学院开始组织会展艺术与技术专业的学生与其他艺术专业的学生,与日本九州产业大学、日本静冈文化艺术大学每年组队进行学生互访,让走出国门的师生更深入了解中日两国在办学理念、办学手段、人才培养模式上赋予更多的国际化内容,使产学合作走进国际化新领域。
[参考文献]
[1]侯伯民.产学合作教育的研究与实践[J].职业教育研究,2007(12).
[2]汤利华,赵鹏.构建旅游院校“产学研一体化”办学模式的几个问题探析——以北京联合大学旅游学院为例[J].旅游学刊,2006(S1).