米糠日粮添加酶制剂对雏鹅胰腺和食糜酶活性的影响

来源 :中国畜牧杂志 | 被引量 : 0次 | 上传用户:sdhanxiaoxing
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将16只7日龄雏鹅,随机分成对照组和试验组.饲以米糠(占30%)基础日粮,试验组添加0.2%的浙江产品粗酶制剂.试验期为2周,21日龄扑杀,采取胰腺组织和小肠食糜,测定其中的消化酶活性和pH值.结果显示:与对照相比较,酶制剂使雏鹅:①胰腺组织中蛋白酶活性低7.43%(P<0.05),空肠中高14.06%(P<0.05);②胰腺组织中脂肪酶活性低27.20% (P<0.01),空肠和回肠食糜脂肪酶活性分别低28.57% (P<0.05)和13.64% (P<0.05);③胰腺组织中淀粉酶活性变化不大,十二指
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