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对小麦的种植来说，影响小麦产量的因素有很多，如种子的品质、土壤肥力，生长过程中的光照及温度变化以及水分的供给等。受内在及外在多种因素制约，但是其中影响较严重的是栽培过程中发生的冷害。冷害的类型有很多，如早霜冻、晚霜冻及生理霜冻等，其中晚霜冻在管理时会受到时间的限制，其带来的危害性更高一些。小麦种植户要全面分析和总结近几年的温度变化趋势，做好日常的预防工作，同时要对有关的应对技术进行熟练掌握，帮助自身有效应对小麦栽培中的冷害现象。