【摘 要】
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无论是在中国,还是西方国家,"吃"永远是关乎生存的最头等也最基础的一个问题。由于种种差异性,导致中西方餐饮文化上也有很大的区别。本人以女性的角度来分析,首先介绍了餐饮
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无论是在中国,还是西方国家,"吃"永远是关乎生存的最头等也最基础的一个问题。由于种种差异性,导致中西方餐饮文化上也有很大的区别。本人以女性的角度来分析,首先介绍了餐饮文化的基本理论,然后分析了中西方餐饮文化各自的特点和影响因素,最后以女性的角度具体概括中西方餐饮文化的差异,并分析这种差异的成因。
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