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熏衣草(Lavandula)为唇形科薰衣草属多年生常绿灌木或草本，全株皆能散发出特殊的芳香．许多名贵香水中都有从薰衣草的花穗中提取的薰衣草油的成分。薰衣革喜温暖气候，耐寒、耐旱、喜光、怕涝。对土壤要求不严，耐瘠薄，喜中性偏碱土壤．香气浓郁而持久，它那蓝色的花朵形成的花篱更令人耳目一新，到了秋季．收集它的花