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针对鱼粉资源短缺、价格飙升等问题，为寻求替代鱼粉的蛋白源，本文综述了国内外畜禽加工副产物（肉骨粉、鸡肉粉、羽毛粉、血粉）的来源、营养价值以及在水产饲料中的应用和研究进展。
畜禽加工副产物在水产饲料中的研究进展
【摘 要】
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针对鱼粉资源短缺、价格飙升等问题，为寻求替代鱼粉的蛋白源，本文综述了国内外畜禽加工副产物（肉骨粉、鸡肉粉、羽毛粉、血粉）的来源、营养价值以及在水产饲料中的应用和研究进展
【机 构】
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湖南农业大学动物科学技术学院
【出 处】
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湖南饲料
【发表日期】
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2018年6期
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