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【摘要】 甘草被誉为众药之王，有解毒、祛痰、止痛、补脾益气、滋咳润肺以及抗癌等多种药理作用。本文将对近几年甘草的有效成分及药理应用方面的研究进展作了详细的介绍，以期为进一步研究和开发利用甘草提供理论基础。
【关键词】 甘草；化学成分；药理作用；综述
甘草（Glycyrrhiza uralensis）别名甜草根、红甘草、国老、甜草、甜根子等，是我国传统常用中草药之一，为豆科（Leguminosae）甘草属（Glycyrrhiza Linn）多年生草本植物［1］。东汉《神农本草经》中即有记载，并将它列为上品，此后历代对甘草皆有记载。1977年，《中国药典》(一部)正式将乌拉尔甘草Glycyrrhiza uralensis Fisch、光果甘草c.glabra L和胀果甘草G.inflata Batal作为药用甘草植物收载［2］。随着甘草的药理研究日益深入，甘草药用价值被越来越多的研究者关注和肯定，本文将对近几年有关甘草的化学成分和药理方面的研究作一详细的介绍。
1 甘草的主要化学成分
1.1 三萜皂甙类化合物
甘草的根和根茎主要含三萜皂甙类化合物：甘草酸（glycyrrhizic acid）， 甘草次酸（glycyrrhetic acid），甘草甜素（glycyrrhizin），乌拉尔甘草皂甙（uralsaponin）A、B ［2］和甘草皂甙（licoricesaponin）A3、B2、C2、D3、E2、F3、G2、H2、J2、K2 等。光果甘草根和根茎除分离得到甘草酸和甘草次酸外，还得到多种三萜类化合物：甘草萜醇（glycyrrhetol）、去氧甘草内酯（deoxoglabrolide）、异甘草内酯（isoglabrolide）、11-去氧甘草次酸（11-deoxoglycyrrhetic acid）、光甘草酸（glybric acid）、欧甘草酸（liquoric acid）等［4］。
1.2 黄酮类化合物
甘草的根和根茎含有的黄酮类化合物：甘草甙元（liquiritigenin）、甘草甙（liquiritin）、异甘草甙元（isoliquiritigenin）、异甘草甙（isoliquiritin）、新甘草甙（neoliquiritin）、亲异甘草甙（neoisoliquiritin）、甘草西定（licoricidin）、甘草利酮（licoricone）、刺芒柄花素（formononetin）、5-O-甲基甘草本定（5-O-methyllicoricidin）等［5］。光果甘草根和根茎也含有黄酮类化合物：光甘草定（glabridin）、光甘草酚（glabrol）、光甘草酮（glabrone）、光甘草素（glabrene）、欧甘草素（hispaglabridin）、云甘宁（glyyunnanin）［6］等。
1.3 其他
除以上主要化合物以外，甘草中还含有糖类、生物碱类、有机酸、香豆素类、挥发油、氨基酸和蛋白质等，还有一些微量元素。随着对甘草有效化学成分的不断深入研究， 还会有一些新的成分及其作用也在被不断地发现。
2 药理作用
2.1 抗氧化作用
甘草黄酮类成分( licorice flavonoids)具有多种生理功能，如抗脂质过氧化、抑制多种肿瘤细胞的增殖和诱导凋亡等[7]。其中光果甘草特有的主要异黄酮类成分光甘草定(glabridin，GLB)在光果甘草总黄酮中含量最高，高达11%[8]，显示出较强的抗氧化、保护神经细胞作用及一定的降血脂和降血压等作用[9]。
2.2 抗炎作用
土甘草水提取物各剂量抗炎效果较好(P<0.01,P<0.05),醇提取物高剂量组也有较好的抗炎作用(P<0.05)。相关研究显示，土甘草具有良好的抗炎、镇痛作用。而急性毒性实验结果显示，土甘草水提取物及醇提物对小鼠灌胃给药的最大耐受量分别为62.8 g生药·kg-1和96.0 g生药·kg-1。有关土甘草的抗炎、镇痛机制尚不清楚,有待进一步研究确定［10］。
2.3 抗癌、抗病毒作用
甘草次酸(glyeyrrhetinieaeid)能抑制巴豆油（其成分TDA为强促癌剂)诱发的小鼠耳肿胀和鸟氨酸脱梭酶(ODC)活性，对强致癌剂苯并花诱发的DNA损伤有一定保护作用，并且GL在抑制DEN致肝癌前病变发生过程中，对DNA损伤修复有明显保护作用［11］。另有研究显示，艾滋病病毒HIV感染者的治疗原则是阻止病毒增殖和增强机体免疫力，试验证明GL可明显抑制HIV增殖，并具有免疫激活作用。再者，静脉滴注SNMC可治疗慢性乙型肝炎等。
2.4 抗利什曼原虫作用
甘草查尔酮A是一有效的抗利什曼原虫药物。体外试验表明，A能抑制杜氏利什曼原虫LeishmaoiadonovaniLaveran色Mesnil和硕大利什曼原虫L.major的体前鞭毛体和无鞭毛体的生长，还可控制硕大利什曼原虫对小鼠的感染和杜氏利什曼原虫对仓鼠的感染。其靶组织可能是寄生物的线粒体［12］。
2.5 解痉镇痛作用
甘草具有解痉镇痛作用，尤其在痉挛状态下更明显。甘草中解体的主要化学成分为黄酮类化合物，其中的异甘草素(isoh-quitigenin)镇痉作用最强［13］，临床已有许多新应用。日本报道芍药甘草汤可作为胃X线及大肠内窥镜检查的解痉剂。甘草汤对持续3个月的腹部绞痛有显著疗效［14］。另外，给予芍药甘草汤同时并用当归芍药散或桂枝获荃丸等活血祛癖剂可治疗由类风湿性关节炎、哮喘、角膜溃疡引起的以及不明原因的眼睑肌痉挛，疗程3-5d或1-2周，症状全部消失。
2.6 对皮肤病的作用
主要成分为甘草提取物和碳酸氢钠的溶液对特应性皮炎有一定疗效，用浸浴式疗法浴疗4周，测定临床皮肤表现(皮肤痰痒、皮疹及皮肤干燥情况)和角质层含水量，与浴疗前相比，角质层含水量上升，临床皮肤表现改《中草药》1997年第28卷第9期善率为76.2%［15］。
【关键词】 甘草；化学成分；药理作用；综述
甘草（Glycyrrhiza uralensis）别名甜草根、红甘草、国老、甜草、甜根子等，是我国传统常用中草药之一，为豆科（Leguminosae）甘草属（Glycyrrhiza Linn）多年生草本植物［1］。东汉《神农本草经》中即有记载，并将它列为上品，此后历代对甘草皆有记载。1977年，《中国药典》(一部)正式将乌拉尔甘草Glycyrrhiza uralensis Fisch、光果甘草c.glabra L和胀果甘草G.inflata Batal作为药用甘草植物收载［2］。随着甘草的药理研究日益深入，甘草药用价值被越来越多的研究者关注和肯定，本文将对近几年有关甘草的化学成分和药理方面的研究作一详细的介绍。
1 甘草的主要化学成分
1.1 三萜皂甙类化合物
甘草的根和根茎主要含三萜皂甙类化合物：甘草酸（glycyrrhizic acid）， 甘草次酸（glycyrrhetic acid），甘草甜素（glycyrrhizin），乌拉尔甘草皂甙（uralsaponin）A、B ［2］和甘草皂甙（licoricesaponin）A3、B2、C2、D3、E2、F3、G2、H2、J2、K2 等。光果甘草根和根茎除分离得到甘草酸和甘草次酸外，还得到多种三萜类化合物：甘草萜醇（glycyrrhetol）、去氧甘草内酯（deoxoglabrolide）、异甘草内酯（isoglabrolide）、11-去氧甘草次酸（11-deoxoglycyrrhetic acid）、光甘草酸（glybric acid）、欧甘草酸（liquoric acid）等［4］。
1.2 黄酮类化合物
甘草的根和根茎含有的黄酮类化合物：甘草甙元（liquiritigenin）、甘草甙（liquiritin）、异甘草甙元（isoliquiritigenin）、异甘草甙（isoliquiritin）、新甘草甙（neoliquiritin）、亲异甘草甙（neoisoliquiritin）、甘草西定（licoricidin）、甘草利酮（licoricone）、刺芒柄花素（formononetin）、5-O-甲基甘草本定（5-O-methyllicoricidin）等［5］。光果甘草根和根茎也含有黄酮类化合物：光甘草定（glabridin）、光甘草酚（glabrol）、光甘草酮（glabrone）、光甘草素（glabrene）、欧甘草素（hispaglabridin）、云甘宁（glyyunnanin）［6］等。
1.3 其他
除以上主要化合物以外，甘草中还含有糖类、生物碱类、有机酸、香豆素类、挥发油、氨基酸和蛋白质等，还有一些微量元素。随着对甘草有效化学成分的不断深入研究， 还会有一些新的成分及其作用也在被不断地发现。
2 药理作用
2.1 抗氧化作用
甘草黄酮类成分( licorice flavonoids)具有多种生理功能，如抗脂质过氧化、抑制多种肿瘤细胞的增殖和诱导凋亡等[7]。其中光果甘草特有的主要异黄酮类成分光甘草定(glabridin，GLB)在光果甘草总黄酮中含量最高，高达11%[8]，显示出较强的抗氧化、保护神经细胞作用及一定的降血脂和降血压等作用[9]。
2.2 抗炎作用
土甘草水提取物各剂量抗炎效果较好(P<0.01,P<0.05),醇提取物高剂量组也有较好的抗炎作用(P<0.05)。相关研究显示，土甘草具有良好的抗炎、镇痛作用。而急性毒性实验结果显示，土甘草水提取物及醇提物对小鼠灌胃给药的最大耐受量分别为62.8 g生药·kg-1和96.0 g生药·kg-1。有关土甘草的抗炎、镇痛机制尚不清楚,有待进一步研究确定［10］。
2.3 抗癌、抗病毒作用
甘草次酸(glyeyrrhetinieaeid)能抑制巴豆油（其成分TDA为强促癌剂)诱发的小鼠耳肿胀和鸟氨酸脱梭酶(ODC)活性，对强致癌剂苯并花诱发的DNA损伤有一定保护作用，并且GL在抑制DEN致肝癌前病变发生过程中，对DNA损伤修复有明显保护作用［11］。另有研究显示，艾滋病病毒HIV感染者的治疗原则是阻止病毒增殖和增强机体免疫力，试验证明GL可明显抑制HIV增殖，并具有免疫激活作用。再者，静脉滴注SNMC可治疗慢性乙型肝炎等。
2.4 抗利什曼原虫作用
甘草查尔酮A是一有效的抗利什曼原虫药物。体外试验表明，A能抑制杜氏利什曼原虫LeishmaoiadonovaniLaveran色Mesnil和硕大利什曼原虫L.major的体前鞭毛体和无鞭毛体的生长，还可控制硕大利什曼原虫对小鼠的感染和杜氏利什曼原虫对仓鼠的感染。其靶组织可能是寄生物的线粒体［12］。
2.5 解痉镇痛作用
甘草具有解痉镇痛作用，尤其在痉挛状态下更明显。甘草中解体的主要化学成分为黄酮类化合物，其中的异甘草素(isoh-quitigenin)镇痉作用最强［13］，临床已有许多新应用。日本报道芍药甘草汤可作为胃X线及大肠内窥镜检查的解痉剂。甘草汤对持续3个月的腹部绞痛有显著疗效［14］。另外，给予芍药甘草汤同时并用当归芍药散或桂枝获荃丸等活血祛癖剂可治疗由类风湿性关节炎、哮喘、角膜溃疡引起的以及不明原因的眼睑肌痉挛，疗程3-5d或1-2周，症状全部消失。
2.6 对皮肤病的作用
主要成分为甘草提取物和碳酸氢钠的溶液对特应性皮炎有一定疗效，用浸浴式疗法浴疗4周，测定临床皮肤表现(皮肤痰痒、皮疹及皮肤干燥情况)和角质层含水量，与浴疗前相比，角质层含水量上升，临床皮肤表现改《中草药》1997年第28卷第9期善率为76.2%［15］。