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综述了茶皂素的提取方法以及应用现状，并对其应用前景作了初步推测。
前景广阔的天然表面活性剂——茶皂素
【摘 要】
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综述了茶皂素的提取方法以及应用现状，并对其应用前景作了初步推测。
【机 构】
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西北大学化工系
【出 处】
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河北化工
【发表日期】
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1997年1期
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