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在客家人的口语中,一般把乡镇称为墟,把约定俗成的集市交易称为"墟日"。墟日文化丰富多彩,它成为客家人生活中的重要组成部分。各乡镇的墟日有不同的日子,一般是分为"一四七"墟、"二五八"墟、"三六九"墟。两个相邻的墟镇,它们的墟日总是相邻一天而不会重复,这样就能让买卖双方都有较多的交易机会。旧时有些小商贩来往于附近墟镇做生意。