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人秋之后，天气转凉，早晚温差大，感冒指数较高。科学研究发现，香菇中含有蘑菇核糖核酸，它能刺激人体网状组织细胞和白细胞释放干扰素，而干扰素能消灭人体内的病毒，加强人体对流行性感冒病毒的抵抗能力，下面分绍几款美味香菇汤，常喝对预防感冒很有帮助。
喝香菇汤防感冒
【摘 要】
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人秋之后，天气转凉，早晚温差大，感冒指数较高。科学研究发现，香菇中含有蘑菇核糖核酸，它能刺激人体网状组织细胞和白细胞释放干扰素，而干扰素能消灭人体内的病毒，加强人体对流行性感
【出 处】
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医药与保健
【发表日期】
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2008年8期
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