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目的：以口服补液盐（ORS）为主,治疗胃肠型细菌性食物中毒患者,分析其疗效。方法：组成以（g/L）计氯化钠3.5、碳酸氢钠2.5、氯化钾1.5、葡萄糖20,其浓度（mEg/L）为钠90、钾20、氯80、碳酸氢盐30、葡萄糖111,组成ORS。结果：患者水与电解质紊乱得到迅速纠正,临床症状消失。结论：口服补液盐治疗胃肠型细菌性食物中毒所致的轻,中度脱水患者安全有效。