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概述了我国小麦粉加工业的现状，在肯定所取得的成绩同时，也指出了存在的问题，并以贯彻落实“科学发展观”为指导思想，从企业规模、企业管理、品牌建设、技术创新、企业责任等诸多方面论述了促进我国小麦粉加工业健康发展的有效途径。
我国小麦粉加工业的现状及发展中应注意的几个问题
【摘 要】
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概述了我国小麦粉加工业的现状，在肯定所取得的成绩同时，也指出了存在的问题，并以贯彻落实“科学发展观”为指导思想，从企业规模、企业管理、品牌建设、技术创新、企业责任等诸多
【机 构】
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中国粮油学会粮油营销技术分会
【出 处】
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粮食加工
【发表日期】
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2008年6期
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