冰凉酸奶能否加热吃?

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炎热的夏季又到了,酸奶再一次成了张奶奶家冰箱的常客,因为小孙子喜欢喝酸奶,每次去逛超市张奶奶都要捎回小盒装的酸奶.酸奶营养丰富,需冷藏保存,否则易变质.虽然夏天喝点酸奶非常惬意,可是张奶奶脾胃虚弱,她对冰凉的食物很敏感,很容易闹肚子,其实像张奶奶这样害怕喝酸奶闹肚子的老年糖尿病患者并不少,那么酸奶可以加热吃吗?
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