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枸骨,又名猫儿刺、八角刺和鸟不宿。是冬青科冬青属的常绿小乔木或灌木。树皮灰白色,光滑,枝平展密生。叶形奇特革质,表面光亮,叶片先端有三个尖硬的刺齿,两侧各有刺齿1-2个。因其"肌白如狗之骨,叶有五刺如猫形",故名枸骨,猫儿刺。雌雄异株,花淡黄色,4朵,簇生在2年生枝上,花期4-5月,果球形,鲜红色,丛生,果熟期10月。枸骨秋天结红果,缀满枝头时赛似满枝珊瑚,灿烂夺目,经冬不凋,颇为可观,而果实最易引鸟啄食,但叶茂盛有刺,鸟类无法在树上做巢,故名"鸟不宿"。本文主要讲述枸骨盆景的制作和养护要点。