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随机抽样，选择围网游牧养殖、经引种入川后第三代6月龄美国绿头野鸭、按国家规定的标准方法进行产肉性能测定。测定结果，其半净膛率、全净膛率、胸肌率、腿肌率、皮脂率的平均测定值：公鸭为81％、71．4％、22．4％、17．2％、0；母鸭分别为81％、70．9％、21．6％、17．1％、1．2％。与所测定的天府肉鸭×麻鸭的杂交鸭及各地方品种家鸭相比，胸肌率、腿肌率显著地高、皮脂率极显著地低，肉质上乘。