【摘 要】
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为寻求生物酶催化废油制备生物柴油的最佳条件,采用响应面法优化其转酯化反应条件。选择不同醇油摩尔比、生物酶添加量、反应温度、反应时间为自变量,生物柴油得率为响应值,
【机 构】
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中山市技师学院食品化工系,江西神州通油茶投资有限公司
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为寻求生物酶催化废油制备生物柴油的最佳条件,采用响应面法优化其转酯化反应条件。选择不同醇油摩尔比、生物酶添加量、反应温度、反应时间为自变量,生物柴油得率为响应值,利用Box-Benhken中心组合方法进行四因素三水平的实验设计,并做响应面分析,建立回归模型。结果表明,回归方程拟合性好,转酯化反应最优条件为:醇油摩尔比为4∶1,生物酶添加量10%,反应温度为35℃,反应时间为15 h。在此条件下,转酯率为95.9%。
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