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4月22日 星期五 晴
下午的《品德与生活》课上,邱老师布置了一项有趣的作业:回家做个实验,把两个生鸡蛋分别放入盐水和醋中,密封放置一个星期,观察会有什么变化。同学们听了都很兴奋,跃跃欲试,表示回家一定要动手实验。我也不例外,背着书包,飞快地跑回了家。
回到家,我迫不及待地取出两个鸡蛋,小心翼翼地洗干净,分别放入玻璃杯中。接着,我往一个杯中倒入盐水。嘿,杯中的鸡蛋居然离开了杯底,悬在水中。我用筷子把它压到杯底,但筷子一拿开,它又像个皮球似的浮了上来。当我往另一个杯中倒入醋时,那鸡蛋壳上开始冒出了一个个小气泡。咦?是不是鸡蛋里面有空气,它也会呼吸呢?我用白色塑料袋蒙住了杯口,再用橡皮筋束紧,把杯子密封了起来。一个星期后,这两个鸡蛋会是怎样的呢?我心里很期待实验结果。
4月29日 星期五 雨
日历一张张撕掉,好不容易挨过了一个星期,是时候揭晓答案了。中午,我掀掉了玻璃杯口蒙着的塑料袋,细细地观察着鸡蛋。用盐水泡过的蛋颜色没有变化,蛋壳依然是硬的。里面的蛋黄蛋清有没有变质呢?我心里很是忐忑。再看看用醋泡过的鸡蛋,个头似乎比原来大了些,这时已穿上了一件褐色的衣裳,颜色不是很均匀。我轻轻碰了碰它,发觉外壳已经变软了,一股醋香直钻入鼻孔。
这“盐泡蛋”、“醋泡蛋”对人体有什么作用呢?我用手机查了百度。资料显示:食用“醋泡鸡蛋”可使皮肤色泽变光洁、细嫩,可以促进人体骨骼生长发育,还可以提高防治疾病的能力;而盐鸡蛋里面的钙、铁等含量比鲜鸡蛋要丰富,易吸收。
下午上《品德与生活》课,我兴致勃勃地把自己查找到的资料和两个做实验的鸡蛋带到了学校。邱老师看了,微笑浮上了脸颊,夸我是个爱动手,爱观察思考的孩子。我心里乐滋滋的,盘算着,回家还要继续研究“盐蛋”和“醋蛋”身上的秘密。
(指导老师 何远鹏)
下午的《品德与生活》课上,邱老师布置了一项有趣的作业:回家做个实验,把两个生鸡蛋分别放入盐水和醋中,密封放置一个星期,观察会有什么变化。同学们听了都很兴奋,跃跃欲试,表示回家一定要动手实验。我也不例外,背着书包,飞快地跑回了家。
回到家,我迫不及待地取出两个鸡蛋,小心翼翼地洗干净,分别放入玻璃杯中。接着,我往一个杯中倒入盐水。嘿,杯中的鸡蛋居然离开了杯底,悬在水中。我用筷子把它压到杯底,但筷子一拿开,它又像个皮球似的浮了上来。当我往另一个杯中倒入醋时,那鸡蛋壳上开始冒出了一个个小气泡。咦?是不是鸡蛋里面有空气,它也会呼吸呢?我用白色塑料袋蒙住了杯口,再用橡皮筋束紧,把杯子密封了起来。一个星期后,这两个鸡蛋会是怎样的呢?我心里很期待实验结果。
4月29日 星期五 雨
日历一张张撕掉,好不容易挨过了一个星期,是时候揭晓答案了。中午,我掀掉了玻璃杯口蒙着的塑料袋,细细地观察着鸡蛋。用盐水泡过的蛋颜色没有变化,蛋壳依然是硬的。里面的蛋黄蛋清有没有变质呢?我心里很是忐忑。再看看用醋泡过的鸡蛋,个头似乎比原来大了些,这时已穿上了一件褐色的衣裳,颜色不是很均匀。我轻轻碰了碰它,发觉外壳已经变软了,一股醋香直钻入鼻孔。
这“盐泡蛋”、“醋泡蛋”对人体有什么作用呢?我用手机查了百度。资料显示:食用“醋泡鸡蛋”可使皮肤色泽变光洁、细嫩,可以促进人体骨骼生长发育,还可以提高防治疾病的能力;而盐鸡蛋里面的钙、铁等含量比鲜鸡蛋要丰富,易吸收。
下午上《品德与生活》课,我兴致勃勃地把自己查找到的资料和两个做实验的鸡蛋带到了学校。邱老师看了,微笑浮上了脸颊,夸我是个爱动手,爱观察思考的孩子。我心里乐滋滋的,盘算着,回家还要继续研究“盐蛋”和“醋蛋”身上的秘密。
(指导老师 何远鹏)