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机器视觉检测技术是通过获得图像,对图像处理分析的无损检测技术。随着图像技术专业化发展和计算机成本的不断下降,机器视觉检测技术在农产品方面应用会越来越广泛。为了充分了解这方面的技术,介绍国内外机器视觉技术在粮食等农产品表观品质、破损等方面的研究动态,展望机器视觉技术在粮食方面的发展前景。
机器视觉技术在粮食品质检测中的应用进展
【摘 要】
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机器视觉检测技术是通过获得图像,对图像处理分析的无损检测技术。随着图像技术专业化发展和计算机成本的不断下降,机器视觉检测技术在农产品方面应用会越来越广泛。为了充分
【机 构】
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南京财经大学食品科学与工程学院/江苏省现代粮食流通与安全协同创新中心//江苏高校粮油质量安全控制及深加工重点实验室
【出 处】
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粮食与饲料工业
【发表日期】
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2018年06期
【基金项目】
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现代粮仓绿色储粮科技示范工程(2016YFD0401603);粮食产后“全程不落地”技术模式示范工程(2017YFD0401404).;江苏省高校优势学科建设工程资助项目
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