【摘 要】
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盐(氯化钠)是日常生活中的必需品。一个人每天需摄取约15～20克的盐,那么一年就达5～8公斤了,这真是个不容忽视的数字。 我们平时食用的盐,有海盐和岩盐两种,但主要化学成份都是
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盐(氯化钠)是日常生活中的必需品。一个人每天需摄取约15～20克的盐,那么一年就达5～8公斤了,这真是个不容忽视的数字。 我们平时食用的盐,有海盐和岩盐两种,但主要化学成份都是氯化钠,另外含少量的氯化钾、氯化镁和氯化钙等化合物。人们吃盐主要是吸取其中的钠离子和钾、镁、钙等离子。这些金属离子进入人体内经过体液循环后,最后通过尿
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