论文部分内容阅读
当前，我国食品生产经营秩序比较混乱，制售假冒伪劣食品现象屡禁不止，特别是严重的食品中毒事件时有发生，不仅严重损害了消费者的身心健康和合法权益，而且也影响了食品行业的健康发展和社会安定，有的还引起国际贸易纠纷，损害了我国的国际形象，解决此类问题，必须从源头、农产品生产和经营抓起，构建农产品供应链。