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中国是农产品生产、消费和贸易大国,在“一带一路”贸易格局下,农产品生产经营方式的升级、农业生产与现代化大流通,以及城市大市场的联系越来紧密。在乳制品、禽肉、水产等生鲜产品的运输过程中,冷链物流起到的作用越来越突出。此外,除农产品以外,医药、餐饮连锁、快消品也是冷链物流中主要的运输商品。
“一带一路”格局下蓄冷技术新探索
【摘 要】
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中国是农产品生产、消费和贸易大国,在“一带一路”贸易格局下,农产品生产经营方式的升级、农业生产与现代化大流通,以及城市大市场的联系越来紧密。在乳制品、禽肉、水产等
【机 构】
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不详
【出 处】
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中国食品工业
【发表日期】
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2019年10期
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