【摘 要】
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建立了超高效液相色谱-串联质谱(UPLC-MS/MS)测定牛肉中9种头孢菌素类药物残留的方法。头孢菌素类药物经乙腈-水溶液提取,OasisHLB柱净化。以乙腈-水(含0.05%甲酸)为流动相,U
【机 构】
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内蒙古出入境检验检疫局,中国检验检疫科学研究院
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建立了超高效液相色谱-串联质谱(UPLC-MS/MS)测定牛肉中9种头孢菌素类药物残留的方法。头孢菌素类药物经乙腈-水溶液提取,OasisHLB柱净化。以乙腈-水(含0.05%甲酸)为流动相,UPLC-MS/MS法测定。结果表明,9种头孢菌素类抗生素在5min内达到分离。头孢呋辛的定量限为10μg/kg,头孢洛宁和头孢噻夫的定量限为0.5μg/kg,其他头孢菌素的定量限均为1.0μg/kg。加标回收率为74.2%～119%,精密度(RSD)≤15%。该方法简单、灵敏、可靠,适用于牛肉中头孢菌素类药物残留的分析确证。
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